Pour la Science

Désintégration du vide : une menace pour l’Univers ?
25/08/2025 : 08:20 Pour la Science [Physique des particules]

Désintégration du vide : une menace pour l’Univers ?

[Matthew von Hippel] Le célèbre boson de Higgs pourrait être lié à un phénomène d’instabilité qui aurait le potentiel d’anéantir toutes les galaxies et la vie… mais ce scénario est extrêmement improbable....

La fermentation de la pâte ne fait pas le croustillant
23/08/2025 : 07:48 Pour la Science [Science & gastronomie]

La fermentation de la pâte ne fait pas le croustillant

[Hervé This] La fermentation produit des bulles de dioxyde de carbone qui font gonfler les pâtes à pain ou à pizza , mais n’a pas d’effet sur leur caractère croustillant après cuisson....

Un lac sous-glaciaire du Groenland s’est vidé en surface en fracturant la calotte
23/08/2025 : 07:42 Pour la Science [Géosciences]

Un lac sous-glaciaire du Groenland s’est vidé en surface en fracturant la calotte

[Simon Vionnet] Une équipe a observé pour la première fois de l’eau remonter depuis un lac situé sous la calotte glaciaire vers la surface, en fracturant la glace sur son passage. Un phénomène inédit susceptible d’influer sur la dynamique de la calotte du Groenland....

Les marmottes bientôt en danger ?
22/08/2025 : 07:27 Pour la Science [Chroniques de l’évolution]

Les marmottes bientôt en danger ?

[Hervé Le Guyader] Malgré leur abondance, les marmottes des Alpes présentent une diversité génétique étonnament pauvre, ce qui accroît leur vulnérabilité au changement climatique....

Richard Taillet, un vulgarisateur de talent, s’est éteint
21/08/2025 : 11:35 Pour la Science [Regards]

Richard Taillet, un vulgarisateur de talent, s’est éteint

[Sean Bailly] Enseignant-chercheur à l’université Savoie-Mont-Blanc et au laboratoire de physique théorique d’Annecy, Richard Taillet s’est éteint le 6 août 2025. Passionné par la transmission du savoir, il a, à de nombreuses reprises, contribué au magazine « Pour la Science »....

Des humains en Asie il y a 3 millions d’années ?
21/08/2025 : 08:15 Pour la Science [Paléoanthropologie]

Des humains en Asie il y a 3 millions d’années ?

[Anne Dambricourt-Malassé] Des outils en pierre découverts sur le site de Masol, dans le Piémont himalayen, suggèrent la présence d’hominines en Asie il y a près de 3 millions d’années, bien avant les premières traces connues du genre Homo....

La mésange et la chenille – 50 ans d’enquête évolutive
19/08/2025 : 12:28 Pour la Science [Les livres du mois]

La mésange et la chenille – 50 ans d’enquête évolutive

[Pierre Jouventin] J. Blondel, A. Charmantier, C. Doutrelant et P. Perret...

Jean Dalibard : « les gaz d’atomes froids ont des applications concrètes »
18/08/2025 : 08:29 Pour la Science [Physique quantique]

Jean Dalibard : « les gaz d’atomes froids ont des applications concrètes »

[Jean Dalibard] Les gaz d’atomes refroidis à très basse température permettent d’étudier le comportement quantique de la matière et sont au cœur d’applications comme les horloges atomiques ou les simulateurs quantiques. Entretien avec le physicien Jean Dalibard, pionnier de ce domaine de recherche....

Le « dragon des mers » et les artistes des abysses
16/08/2025 : 08:11 Pour la Science [Art et science]

Le « dragon des mers » et les artistes des abysses

[Loïc Mangin] L’exposition « Bleu profond » à Deauville rend hommage à deux siècles d’exploration des fonds marins et à la fascination qu’ils ont exercée sur les artistes....

Bételgeuse a-t-elle un compagnon ?
15/08/2025 : 09:01 Pour la Science [Astrophysique]

Bételgeuse a-t-elle un compagnon ?

[Simon Vionnet] La luminosité de Bételgeuse, l’une des étoiles les plus brillantes du ciel, varie suivant une double période, de quatre cents jours et de six ans. Ce second cycle résulterait de la présence d’une étoile compagnon, qui viendrait d’être détectée....