Comment nos gènes se sont adaptés à notre alimentation depuis le néolithique
[Laure Ségurel] Bien que nous ayons évolué génétiquement et que nous puissions digérer de nouveaux aliments, notre passé de chasseurs-cueilleurs influence encore notre alimentation, comme nous l’explique l’anthropologue Laure Ségurel....
« Bien manger est la protection n° 1 contre le déclin cérébral »
[Cyril Gerolymos] De nombreuses études montrent aujourd’hui que des régimes riches en nutriments protecteurs, comme le régime méditerranéen, aident à préserver les fonctions cérébrales en vieillissant. Le psychiatre Cyril Gerolymos nous en détaille les principaux enseignements....
Un antioxydant pourrait réparer les effets des traumatismes de l’enfance dans le cerveau
[Guillaume Jacquemont] Un stress chronique durant l’enfance perturbe le fonctionnement des mitochondries dans les neurones. Mais une équipe américaine a montré, chez la souris, qu’il est possible de revenir à la normale grâce à un traitement antioxydant....
À l’ombre des grandes découvertes, les ingénieurs de recherche
[Sean Bailly] Les ingénieurs de recherche sont rarement mis en avant quand on parle de science, et pourtant, sans eux, de nombreuses avancées seraient impossibles....
[À l'écoute de la science] François-Marie Bréon : que sait-on vraiment de ce que sera le réchauffement climatique... ?
Quelle est la fiabilité des modèles climatiques ? Que sait-on vraiment de ce que sera le réchauffement climatique en 2050, en 2100, à l’échelle planétaire ou régionale ? Dans cet épisode, le climatologue François-Marie Bréon, directeur adjoint du Laboratoire des sciences du climat, expose les fondem...
Régime carnivore : ce que dit vraiment la science de l’alimentation de nos ancêtres
[Kate Wong] De nombreux influenceurs en nutrition conseillent un régime centré sur la viande, sous prétexte que c’était celui de nos ancêtres. Mais les nouvelles découvertes fossiles et les analyses ADN montrent que l’alimentation des chasseurs-cueilleurs était variée et omnivore....
Les prix Nobel sont-ils encore en phase avec la réalité de la recherche scientifique ?
[Yves Gingras] Alors que la recherche devient de plus en plus collective et spécialisée, les prix Nobel peinent à refléter la diversité des sciences et leurs dynamiques actuelles....
[La semaine en bref] Quelles mines pour les terres rares à l’avenir ?
[François Lassagne] La recherche s’intensifie pour extraire les précieux éléments des équipements électroniques au rebut ; les chiens aussi sont neurodivers. Et aussi : le bilan climatique des aérosols-doseurs....
Comment les marées ont contribué à la naissance de la civilisation sumérienne
[Olivier Voizeux] Selon une nouvelle hypothèse, l’irrigation, et donc l’essor de l’agriculture et de l’urbanisation en Mésopotamie, aurait été rendue possible par les marées qui pénétraient jadis dans le delta du Tigre et de l’Euphrate....