Les dernières publications consacrées à Actu Scientifique, issues de plusieurs sources RSS.
Les colorants rouges E 160d sont tous désignés comme des lycopènes, alors que leur origine et leur composition moléculaire peuvent varier. Une diversité que la réglementation gagnerait à mieux prendre en compte.
Grâce à des mesures de l’échelle de la cellule à celle de la feuille, les chercheurs ont identifié ce qui déclenche la fermeture du piège de la plante carnivore : un ramollissement brutal des parois cellulaires. Un mécanisme jusqu’ici inconnu chez les plantes.
Le nombre 12 cache une propriété rare : le nombre de ses diviseurs et leur somme sont tous deux des nombres parfaits. À ce jour, les mathématiciens ne connaissent qu’un seul autre nombre « sublime », immensément plus grand.
![[La semaine en bref] « Roman » reprend la quête de l’énergie noire](/images/f_white.jpg)
Le nouveau télescope spatial de la Nasa, le Nancy Grace Roman, s’est envolé pour cartographier l’Univers et résoudre – peut-être – l’énigme de l’énergie noire ; un interrupteur génétique inséré dans le génome de microbes optimise la fixation d’azote dans le sol. Et aussi : comment détecter un faux m…
L’évaluation par les pairs est censée garantir la robustesse des résultats scientifiques. Mais le choix, souvent opaque, de ceux qui jugent les articles peut peser lourdement sur le processus de validation, et favoriser des biais institutionnels ou disciplinaires.
Deux chercheurs viennent de découvrir un étonnant paradoxe dans certains systèmes de vote ou de compétition : le retrait d’un candidat, même mal classé, peut renverser totalement le résultat final !
Depuis plus d’un demi-siècle, les astronomes cherchaient la signature du vent de matière émis par Sagittarius A*, le trou noir supermassif au centre de la Voie lactée. Une cavité détectée dans le gaz environnant pourrait enfin en révèler la trace.
Comment cohabiter avec le loup ? Reportage dans le Jura vaudois, en Suisse, où la meute du Marchairuz de Boucle d’Or et Gros Pépère bouleverse la vie des éleveurs… et inspire les créations théâtrales du ShanjuLab.
Pourquoi les continents n’ont-ils commencé à se former que 500 millions d’années après la naissance de la Terre ? Des simulations suggèrent que l’intense bombardement météoritique initial aurait maintenu la croûte trop chaude et trop instable pour permettre leur apparition.
Pourquoi le niveau en mathématiques des élèves baisse-t-il de façon continue en France alors que ses mathématiciens sont parmi les meilleurs au monde ? Le neuroscientifique Stanislas Dehaene et le sociologue Pierre-Michel Menger analysent ce paradoxe et les pistes pour y remédier.