Les dernières publications issues du flux RSS de Pour la Science.
[Hervé This] Pourquoi les légumes verdissent-ils ou brunissent-ils à la cuisson ? De la cuisine médiévale aux additifs alimentaires, la chimie des chlorophylles explique comment préserver leur couleur.…
[Emmanuel Monnier] Google a lancé un premier prototype d’IA en orbite pour profiter d’une énergie solaire continue et du froid naturel de l’espace ; une nouvelle horloge atomique ne déviera d’une seconde que dans 55 milliards d’années. Et aussi : les ailes de papillons sont belles, mais surtout trompeuses pour les ois…
[Guillaume Jacquemont] Une étude révèle que, dans ce trouble neurologique rare, le rétrécissement de certaines veines cérébrales perturbe le drainage du liquide céphalorachidien, provoquant son accumulation et une hausse de la pression intracrânienne.…
[Marina Wolf] Pourquoi tant de consommateurs de drogues rechutent-ils, même longtemps après le sevrage ? En partie à cause de modifications durables qui se produisent dans leur cerveau, comme nous l’explique la neuroscientifique Marina Wolf. Inverser ce processus pourrait prévenir la récidive.…
[Perig Pitrou] Les robots ressemblent souvent à des humains ou à des animaux. Mais cette imitation du vivant relève-t-elle vraiment du biomimétisme ? Elle révèle surtout notre manière de penser techniquement la nature.…
[Guillaume Jacquemont] Les tardigrades sont capables de survivre à la déshydratation, aux rayonnements et aux pressions extrêmes. Ils doivent ces performances à des protéines et à des gènes singuliers qui inspirent de nouvelles approches pour la radiothérapie, la greffe d’organes ou la protection cellulaire, comme l’expli…
[François Lassagne] Les grands modèles de langage actuels n’apprennent pas seuls au fil de leur expérience. Certains chercheurs en intelligence artificielle, comme Yann LeCun, esquissent une autre voie : des systèmes capables d’observer, d’agir et d’apprendre de façon autonome en se confrontant à la réalité physique.…
[Sylvain Guilbaud] Après des années d’observation, l’expérience Super-Kamiokande, au Japon, aurait observé un possible signal du fond diffus de neutrinos produit par l’ensemble des supernovæ de l’Univers. Mais la prudence reste de mise.…
[Baptiste Morizot] Et si le droit protégeait l’habitabilité comme il protège la dignité ou la liberté ? Le philosophe Baptiste Morizot et le juriste Laurent Neyret proposent d’en faire une valeur fondamentale capable de mieux répondre aux crises écologiques.…